ブログトップ | ログイン

ミルクムーン

merengeai.exblog.jp

フルーツのロールケーキ

a0052486_11134888.jpg

お店は以前毎日ランチの営業をしていましたが、いまは10名様以上でご予約いただいたときに営業しています。














a0052486_1114754.jpg

ランチをやっていた頃よくいらしてくださってたお客様には、ランチはもうやらないんですか?と聞かれます。
お客様のことを考えるとやりたいのはやまやまですが、年とともに体力が低下(笑)
私の腰の調子もイマイチなので、今後もランチをやるのは難しいのが本当のところです。














a0052486_11142332.jpg

以前いいらしてくださっていたお客様が、普通のランチがなくなっても予約をしていらしてくださることが時々あります。
毎週のようにお会いしてた方と久しぶりに会うのは本当にうれしい。














a0052486_11145956.jpg

みなさん変わらずお元気、知ったお顔ばかりで懐かしさマックス!














a0052486_11151961.jpg

仕事もついはりきっちゃう!
ランチをはじめた頃からのお客様とは、もう15年ほどのおつきあい。
なんだかお客様というよりお友達感覚^^














a0052486_11155931.jpg

せっかくいらしてくださったのだから、お店にいる間は楽しくおいしく過ごしていただきたい。
お料理はもちろん、デザートのケーキもそんな気持ちをこめて作っています。













a0052486_11162256.jpg

とはいえ、ケーキの種類は依然と全然変わらずです。。。トホホ! (^^;)))














a0052486_11163488.jpg

by merengeai | 2012-12-20 09:00 | ケーキ
<< カスタード入りキャラメルクリー... シュー生地ツリー >>