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ミルクムーン

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シャインマスカットのショートケーキ

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息子のお店『ごちそう酒場yasu』用、ぶどうのショートケーキ。















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今回使ったぶどうは、最近話題のシャインマスカット。
これ、おいしい!
もう、夢中で食べてしまうくらいおいしい。














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皮がやわらかいので、皮ごとそのまま食べられるのがいい。
















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ただ、あまりにも皮がやわらかくて、むくときちょっと大変だけど、おいしいからゆるせる。















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で、そのおいしいぶどうの味をいかしたかったので、今回はこのぶどうだけを使った、超シンプルなケーキになりました。
















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ぶどうが絶対のおいしさなので、ケーキも間違いないおいしさになった、、、と思う。















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フルーツの力って偉大だ!















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おいしいフルーツがあれば何も怖くない。















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やっぱりぶどうが大好きだ^~!















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by merengeai | 2013-10-10 09:00 | ケーキ
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