ブログトップ | ログイン

ミルクムーン

merengeai.exblog.jp

クルミ入りマクロビスノーボール

a0052486_17474055.jpg

ローストしたオーガニックのクルミ入りマクロビスノーボール。










a0052486_1748532.jpg

これは『のんちゃんのはらどけい』と『ごちそう酒場yasu』で販売しています。










a0052486_17482988.jpg

マクロビオティックを知っている方も、知らない方も、おいしく召し上がっていただけるクッキー、、、だと思います。










a0052486_17484213.jpg

まんまるなビジュアルがかわいい。
個人的にこの形がとっても好き♪










a0052486_1749029.jpg

厚みのあるクッキー生地なので焼き時間は少しかかりますが、かりっとした食感とメープルの風味がくせになる味。










a0052486_17492022.jpg

材料は粉、菜種油、メープルシロップ、アーモンドパウダー、くるみ。











a0052486_17494314.jpg

油やメープルシロップの分量で食感に違いが出てくるので、自分なりに試作を繰り返して完成させたクッキーです。











a0052486_1750381.jpg

材料はオーガニックや国産を使用。
心配なものは使っていません。











a0052486_17502612.jpg

焼いている途中でオーブンの温度を変えて、繊細に焼き上げています。
おいしいクッキーなので皆さんに召し上がっていただきたい自信作。











a0052486_17505547.jpg

by merengeai | 2014-04-06 09:00 | マクロビ
<< フルーツのデコレーションケーキ マクロビベーグル >>