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ミルクムーン

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コーヒーアイシングマクロビクッキー

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コーヒーアイシングのマクロビクッキー。











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個人的にコーヒーが大好き。










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毎朝コーヒーを飲めるのが楽しみで起きるくらい。











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だから、コーヒー味のクッキーを作りたかった。











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最初はクッキー生地にコーヒーを入れて作ろうかとも思ったけど、以前作ったときはあまり感動がないクッキーになったので、もっとダイレクトにコーヒー味が楽しめるクッキーにしたかった。











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で、ふと思いついた。
コーヒー味のアイシングをぬれば、普通に作ったクッキーでも即コーヒー味になる。












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簡単なアイディアだったけど、味は想像した通り。












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シンプルイズベスト、、、だったか?











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by merengeai | 2014-04-24 09:00 | マクロビ
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