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ミルクムーン

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レアチーズケーキ

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御注文をいただいて作ったレアチーズケーキ。












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プレーンのレアチーズケーキをご希望だったので、クリームチーズ、ヨーグルト、生クリーム、レモンなど、定番の材料でシンプルに作りました。











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変わったことは何もしなかったので、間違いのない味。












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あ、変わったことはしなかったけど、底に敷いた生地は自分でビスケットを焼いて、それを砕いて使ってます。












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好評でした。
いつも御注文いただきありがとうございま~~す!











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レアチーズはプレーン生地にいろいろな味のピュレやジャムをプラスするだけで、また違った味が楽しめるのでいいね。










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フレッシュのフルーツを乗せるだけでも見栄えがするし、カットしたものをお皿に盛って、きれいな色のソースをかけたらめちゃ喜ばれると思う。












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、、、って書いてたら、また作りたくなってきた~。












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by merengeai | 2014-05-01 09:00 | ケーキ
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