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ミルクムーン

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息子のお店用、フルーツのデコレーションケーキ

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息子のお店『ごちそう酒場yasu』用、フルーツのデコレーションケーキ。












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息子のお店にケーキがあるとは、メニューにもお店の中にも書いてはいないんですが、口コミなのか月に何度も注文が入ります。
ありがとうございます!












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お店で召し上がっていただくケーキなので、持ち運びのことを考えなくていい。













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生クリームを使ったケーキは形をキープするのが難しいし、これからの季節は温度管理も難しい。












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でも、お店で召し上がっていただく場合は全部クリアー。












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作る立場としても楽^^v












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使ったフルーツはマンゴー、バナナ、ブルーベリー、さくらんぼ、自家製いちごジャム。
おいしくできました^^












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by merengeai | 2014-06-09 09:00 | ケーキ
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