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ミルクムーン

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オーガニックの白ゴマ入りマクロビ丸パン

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卵、乳製品、白砂糖不使用の、オーガニックの白ゴマ入りマクロビ丸パンを作りました。












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パン生地はいつもマクロビバージョン。













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そのパン生地にごまを入れたり、ナッツやその他の具を入れて変化を楽しんでます。













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私はメロンパンやあんぱんが好きだけど、食事パンにはさすがに甘いのはね~。













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パンは毎日主人がサラダや野菜スープといっしょに食べるのでかかせないんですが、最近野菜ばかり食べてるせいか(魚やお肉も少し食べてます)体重がぐんと落ちました。













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お店にいらっしゃるお客様にやせた?とよく言われるらしい。













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もともとやせてはいないので、体重が落ちたからと言って細身になったわけではないけど、年齢を考えると体重がおちたのはいいことだなと思います。












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野菜の料理は毎日だとマンネリ化してくるので、いろいろ考えながら作ってます。













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主人は何を作ってもおいしいと食べてくれるので、きっと毎日同じものを出しても文句を言わないと思うけど、どうせ作るなら楽しくおいしく食べてもらいたい。
by merengeai | 2014-08-06 09:00 | パン
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