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ミルクムーン

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ゆるマクロビブラウニー

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おやつに、ゆるマクロビブラウニーを作りました。












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材料はオーガニックのチョコやナッツ、ココアに粉、卵はひとつだけ入れてます。













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15cmの丸型で焼きました。













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これ、食べてるときに気がついた。
お皿にのせてフォークで食べるより、手つかみでかじる方がおいしい。












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肉まんとかピザとか、フォークやナイフでは食べない。
手つかみだからおいしい。













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それと同じだなぁと思った。













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このブラウニー、少しづつかじってコーヒーを飲むと、コーヒーまでおいしく感じる。













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料理って、シーンや食べ方で、同じ味でも感じ方がかわる。













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雰囲気作りって大事だね^^
by merengeai | 2014-08-07 09:00 | マクロビ
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