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ミルクムーン

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モンブラン

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ご注文をいただいて作ったモンブラン。













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15cmの丸型で焼いたスポンジを3枚にスライスして作っています。














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小さなモンブランではないので、生クリームやマロンクリームをたっぷり使って作りました。















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栗のシロップ漬けがどうしても使いたかったので、栗を買ってきてシロップ漬けを作り入れてます。
余った栗は私のおなかの中~!へへ!














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これは親孝行なお嬢さんからお母様へのケーキでした。















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家族が仲良しって、とっても素敵。














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うちも見習おう!














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by merengeai | 2014-10-23 07:00 | ケーキ
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