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ミルクムーン

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フルーツのデコレーションケーキ

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お店用、フルーツのデコレーションケーキ。













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お誕生日用のご注文で作りました。













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6~7名様で召し上がるということだったので、大きさは15cm。














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フルーツはオーガニックバナナ、ぶどう、自家製紅玉ジャム使用。
喜んでいただけました。












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ぶどうの皮をむく作業もそろそろ終わり。














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12月に入るといちごが少しづつ出回ってきますね。













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いちごの赤い色が入るとケーキの見栄えがぐんとアップするのでうれしい。













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そのうえおいしい。
言うことなし。













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フルーツの力って偉大だー。
by merengeai | 2014-11-07 07:00 | ケーキ
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