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ミルクムーン

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ゆるマクロビオレンジのタルト

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オレンジとマーマレードを入れた、ゆるマクロビタルトを作りました。














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乳製品不使用ですが、卵は使っています。














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空焼きしたタルト台にアーモンドクリームを入れ、オレンジの実とマーマレードをたっぷり入れてオーブンで焼きました。















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普通のサイズと味見用の小さいサイズの2台を焼いてます。
1台はお遣い物なので、味を確かめたかった。














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失敗作を渡すのは失礼だものね~。
でも、時々理由を伝えて、いまいちなものを渡してしまうときもあるけど。。。^^;














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今回はおいしくできました。














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フレッシュなオレンジを入れたのでじゅーすぃー!














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オレンジをそのまま食べるより、タルトにして生地と一緒にオレンジを食べると、オレンジのいいところが際立つような気がするなぁ。














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by merengeai | 2015-01-18 07:00 | マクロビ
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