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ミルクムーン

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マクロビスノーボールクッキー

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お店用、マクロビスノーボールクッキー。













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2個入り120円で販売していますが、お店で売っている焼き菓子はこのタイプのクッキーだけです。













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自信がないものは置きたくない(小心者なので置けない)ので、結果、今のところこのクッキーしかおいていません。













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粉糖の味に変化をつけたり、クッキー生地にココアを入れたり、ピーナッツバターを入れたりと変化はつけていますが、基本の生地は同じ。













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これはプレーン味です。













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生地にオーガニックのメープルシロップがたっぷり入っているので、奥行のある味。
お客様に好評です。














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さっくりした食感も個人的に気に入ってます。














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マクロビなので、卵、乳製品、白砂糖不使用ですが、食べてびっくり、そうは思えない。
自分で言うのもなんですが、なかなかおいしいクッキーです。
by merengeai | 2015-06-07 07:00 | マクロビ
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