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ミルクムーン

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丸ごとバナナのロールケーキ

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お店用、まるごとバナナのロールケーキ。













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スポンジにはオーガニックのココアを入れました。














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茶色と白のコントラスト。
なかなか好きな感じ。














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バナナが若干若かったので甘さを足すために、自家製金柑ジャムを少しいれました。
これで味にインパクトが出る。














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生クリームの絞り用口金はサントノーレ使用。














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この口金は高級な雰囲気になるので気に入ってます。














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昨日暑かったですねー。
日差しが強すぎて、ちょっと外出しただけで真っ黒に日焼けしそうでした。
コワイコワイ!














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でも洗濯物はあっというまに乾きました。
気持ちい~!
by merengeai | 2015-07-12 07:00 | ケーキ
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