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ミルクムーン

merengeai.exblog.jp

フルーツのロールケーキ

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お店用、フルーツのロールケーキ。













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毎日暑い日が続いてたので、昨日、少し気温が下がったらからだが楽だった。
これが逆に、涼しいところから昨日の気温になったら暑くてたまらないんだろうなぁ。












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そんな暑い中でも、毎日お店にお客様がいらしてくださって、楽しくお酒やお料理を召し上がってくださる。本当にありがたくてたまりません。














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今回のケーキに巻き込んだのは、オーガニックバナナ、GDキーウィ、ぶどう、自家製キャラメルクリーム。















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お客様にとても好評でした。















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このケーキを初めて召し上がったお客様に、ケーキはここで作るんですか?と質問をいただいたので、はずかしながら私が作っていますとお伝えしたら、とても驚いていらっしゃいました。
手作りに感動された模様。














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何度も召し上がっていただいてるお客様には、ここのケーキはスポンジが特においしいとおっしゃっていただきました。














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人それぞれ好みがあるので、みんながみんなおいしいとは思わないかもしれないけど、そういう生の感想が聞けるのは作る側にはとても励みになります。
いつも感謝の心を忘れず、これからも作り続けていきたい。
by merengeai | 2015-08-09 07:00 | ケーキ
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