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ミルクムーン

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マクロビスノーボール

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マクロビスノーボールを作りました。










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いつもは大体くるみを入れて作るんですが、今回はオーガニックのアーモンドを粗くくだいて入れました。
アーモンドパウダーも入っているので、コクのあるおいしいクッキーになってます。













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材料はすべてオーガニック使用。
まわりにまぶしてあるのは喜界島粗糖を粉砕して作った粉糖。













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粉糖をまぶす前はさっぱりしたクッキーですが、お砂糖がプラスされるととたんに完成度の高いクッキーになります。
お砂糖の力恐るべし。













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個人的にナッツ好きなので、こういうナッツの風味の濃いクッキーは作っていて楽しい♪












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つまみぐいできるから(笑)












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マクロビクッキーは、ちょっとしたコツさえつかんでおけば気軽に作れる。












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そのうえおいしい。
言うことなし。
by merengeai | 2015-11-29 07:00 | マクロビ
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