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ミルクムーン

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マクロビメープルナッツクッキー

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マクロビメープルナッツクッキーを作りました。












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これ、いつも作るマクロビスノーボールクッキー生地です。
それを、今回は薄くのばして型抜きして焼き、そこへメープルアイシングをぬってます。












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いつものマクロビスノーボールクッキーが、形を変えるだけで全く違った味に感じるのはなぜ?
食感が違うから?
食感って大事なのね~。










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このクッキーはメープルアイシングがぬってあるので、いつもより甘さを強く感じます。
なかなかおいしい。












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コーヒーのおともにぴったりな感じ。












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見た目はスノーボールの方がかわいい、、、ような気がするけど。
by merengeai | 2016-05-30 07:00 | マクロビ
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