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ミルクムーン

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フルーツのデコレーションケーキ

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お店用、フルーツのデコレーションケーキ。





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ご注文をいただいて作りました。
使ったフルーツはオーガニックバナナといちご。



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このタイプのケーキは不動の人気があります。
最近ではフランスでもこういうショートケーキが作られるようになったとか。





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みんながおいしいと思うものは、万国共通なんですね、きっと。





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私のスポンジは、国産小麦や喜界島粗糖、オーガニックオイルなどを使って、オリジナルレシピで作っています。
少し弾力のある独特の食感が好評です。
苦労して作り上げたスポンジなので、いつも丁寧にきちんと作ってますよー。
お客様に喜んで召し上がっていただきたいので、これからも努力して、おいしいケーキを作っていきたいな~。



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最近自分の意志を伝えてくるようになった小銀君。
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遊びたくなると、私の足元にきて「あそぼー」というように「ミャァー」となきます。
「ぎんちゃん、遊ぶの?」「いいよー」と言って追いかけると、一生懸命走って逃げます。




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逃げてソファーの下に隠れるので、今度は逆に私がそこから逃げると、ソファーの下から出てきて追いかけてきます。
それを何度も繰り返して遊んでると、結構息があがる(笑)






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でも、かわいくてたまらないので、しばらく一緒に遊んでます。
そのあと屋上でも遊ぶので、小銀君の相手をしてると一日があっという間に終わってしまう感じ。
それがとっても幸せ。
by merengeai | 2017-01-30 06:00 | ケーキ
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