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ミルクムーン

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フルーツのロールケーキ

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2週間くらい前に作ったお店
 用フルーツのロールケーキ。








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オーガニックバナナ、いちご、キーウィを使用。








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いちごの赤やキーウィの緑があると
色のバランスがよくていい感じ。







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フルーツは喜界島粗糖で少しマリネしてます。
特にキーウィは酸味が強いのでマリネは必須。








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いつものようにおいしくできたと思います。









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お約束の袋ネコ。
あると入るよね。







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袋が好きなのか、習性なのか。








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どっちにしても入ってる姿はかわぇ~~。








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何度か出たり入ったりしてました^^


by merengeai | 2017-05-07 00:47 | ケーキ
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