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ミルクムーン

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チョコレートケーキ、マロンのパウンド

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ココアスポンジのショートケーキです。
お店用に作りましたよ^^*
生地にシロップをうち、ボンヌママンのマロンクリーム(もうお馴染みになってしまいましたね~^^)をぬって、アーモンドプラリネを散らし、その上に47%の甘さ控えめ生クリームを塗って仕上げました。
これはそんなにチョコレート!っていう感じではないですが、味のポイントをいくつか作ってあるので、それなりに楽しめるケーキになったかな?


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生地にマロンクリームを塗ってアーモンドプラリネを散らしたところ・・・。

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カットするとこんな感じ・・・。
スポンジはおいしくできたので、味はOKだと思いまーす♪

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また作ってしまったマロンのパウンド・・・。
これは何回食べてもおいしくてかなりはまっています。
友人からも絶賛されているのでよけいにその気になってる?(笑)
焼きあがったところ・・・。
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アイシングをかけてマロングラッセをのせました。
これがおいしくてやめられない原因かも~。
このアイシングがあるのとないのでは食べた時の食感が全然違う気がするのは気のせい?





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ネコちゃんです♪
この子は友人のおうちのネコちゃんですが、右後ろ足がありません。
高いところには飛び乗れないし、歩くときもちょっとよたよたしてしまうので見ていてかわいそうですが、とてもかわいがられていて素直で元気ないい子です。
この子のやさしさが伝わってくると、人間として生まれたのだからもっといろいろなことを真摯な気持ちで頑張れるはずと思います。
いてくれるだけでシアワセな気持ちにしてくれるこの子にはいつも感謝です(^-^*
後ろ足がない分前足で頑張っているので、前足がとても大きいんですよー。
力強さを感じます~^^*


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この子も同じ友人のおうちにいるメインクーンという種類のネコ。(ちょっと見づらい写真でしたね^^;)
大きくて頼りがいのあるネコです。
お庭でたそがれていますね~(笑)
一緒にいると人間のような感じがします。
見た目はこわそうですが、温和でやさしい子ですよ~^^*
動物ってどんなときでも癒されますね♪♪
by merengeai | 2007-02-12 10:05 | ケーキ、料理
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