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ミルクムーン

merengeai.exblog.jp

カテゴリ:マクロビ( 367 )

お豆腐ドーナッツ

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おやつに、お豆腐ドーナッツを作りました。





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前回作ったときはドーナッツメーカー
に生地を入れて、ぽとぽと油に落とし
ましたが、今回は絞りだし袋で丸く絞
り出してから油に入れて揚げました。




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出来上がってから、表面にいちごのグレーズをかけました。
おいしくできたと思ったけど、そうでもなかった、、、かも。
期待し過ぎたな。



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グレーズをかけるより、きな粉とか、粉糖の方が
このドーナッツにはあう気がしました。





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次はきな粉にしよう。





☆☆☆_________☆☆☆





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新しい枕を買いました。その枕が入っていたのがこの箱。
箱だから入るだろうなぁと思ったら、案の定この通り。





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かあちゃん、ここは狭くて楽しいのニャって顔?





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あれ、近い!
近いけどかわいい!(親バカ)


by merengeai | 2017-08-05 00:59 | マクロビ

お豆腐ドーナッツ

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おやつに、お豆腐ドーナッツを作りました。







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パン生地ではないけど、もっちりした食感になってます。
オーガニックの黒ごまを、味と食感のアクセントに入れました。





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このドーナッツ、時間がたってもおいしいのよ。








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まわりには、喜界島粗糖を粉砕
 して作った粉糖をまぶしてます。
おいしくできた!




☆☆☆_________☆☆☆






今日は父ちゃんのベッドに来たのニャ。
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シーツを取り換えたばかりだから気持ちいいのニャ。
ゴロゴロしてやるニャ。






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父ちゃんは僕にメロメロだから、何をやっても怒らないのニャ。








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しっぽをぶんぶんして、父ちゃんと遊ぶのニャ。


by merengeai | 2017-07-28 01:50 | マクロビ

ナッツとレーズンのマクロビクッキー

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プライベートで作った、ナッツとレーズンのマクロビクッキー。








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型抜きして、ちょっとかわいく作りました。







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材料はオーガニックを使用。
素朴な味だけど、なかなかおいしいよ。





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きれいなのだけ袋詰めして、
残りは自分用のおやつにしました。






☆☆☆____________☆☆☆








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こういう箱はネコの大好物だよね。





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ただの箱なのに、かみついたりじゃれたり。







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頭から入りたいよね。
でも、銀ちゃん、もう君は大きくなりすぎたよ。


by merengeai | 2017-07-23 00:27 | マクロビ

豆乳チョコアイスクリームロールケーキ

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おやつに、豆乳アイスクリー
 ムロールケーキを作りました。



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ココアスポンジを焼いて、ま
とめ買いしてある豆乳チョコ
アイスを巻き込みました。




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何度か作ってるけど、毎回
おいしい(自分で言うか)
ごちそう様でした~~!




☆☆☆__________☆☆☆






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小銀君はベッドにいると、とてもおちつくらしい。




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ぬいぐるみで遊んだり、くつろいだりしてます。








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時々窓から外を見たりと、
好きなようにしてるので、
見ている私も落ち着く。


by merengeai | 2017-06-24 00:48 | マクロビ

豆乳アイスクリームロールケーキ

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 おやつに、豆乳アイスクリーム
ロールケーキを作りました。





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ココアスポンジを焼き、そこへ
自家製イチゴジャムを塗り、豆乳
バニラアイスとチョコアイスをミ
ックスしたのを巻き込んでます。
ダークチェリーも入れました。





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豆乳アイスがさっぱりしてとてもおい
しいので、全体にいい味になりました。
一晩しっかり冷やしてからいただきます。







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これから暑くなるので、いいおやつだ~。








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簡単に作れるのにおいしいのよ。







☆☆☆___________☆☆☆








袋ネコ、小銀君。
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入ると落ち着くのか?
ゆったりしてます。





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はい、すかさずおにいちゃ
んに持ち上げられました。
それでも袋が好き。
ネコだね~。




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ベッドに行っても遊びます。
どうも窓の外が気になるもよう。
いくら遊んでもいいからね、小銀君。



by merengeai | 2017-06-04 21:29 | マクロビ

豆乳アイスクリームロールケーキ

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  おやつ用に、豆乳アイスクリーム
ロールケーキを作りました。
ココアスポンジに、豆乳バニ
ラアイスとチョコアイスをミ
ックスして巻き込んでます。







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以前から、豆乳アイスを多めに
買ったときに作ろう作ろうと思
てたのに、なかなか重い腰があ
   げられず、のびのびになってました。






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やっと作れた~!








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スポンジのまわりには、オーガニ
ックのくるみを粗くくだいたもの
がついてます。これが食感のいい
 アクセントになっておいしかった。




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思った以上においしいできあがりでした。
アイスケーキ、やみつきになりそう。





☆☆☆___________☆☆☆








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息子のセーターを置いとい
たら、さっそくこの通り。
この暑いときに、セーター
の中に入るって、、、。





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ナニカモンダイでも?と言ってるよう。
しっぽがかわいすぎる~!








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暑いと思うのに、結構長いこと入っ
 てましたよ。見てるこっちが汗でる。






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このあと、この上にのって寝てました。
気に入っちゃったかな?


by merengeai | 2017-05-27 00:13 | マクロビ

マクロビパフェ

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おやつに、マクロビパフェを作りました。








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     使った材料は、オーガニックバナナ、
     くるみ、レーズン、チョコクランチ、
金柑ジャム入りスポンジ。
   それに、豆乳バニラアイスと豆乳
    チョコアイスを組み合わせました。







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パフェって満足感あるぅ~!








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おいしくいただきました。
ごちそうさま~~!








☆☆☆_____________☆☆☆









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最近暑いですね~!
あまり暑いと昼間外
に出られないので、
   夕方、少し涼しくなった頃
  に出るようにしました。





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くんくん、これはなんだ?食べられるのか?
  とでも思っているのかな、、、。








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毎日遊んでいる場所でも、何か新しい
 発見があるのか。楽しそうにしてます。
小銀君が楽しいのが一番!



by merengeai | 2017-05-24 00:31 | マクロビ

マクロビレーズンバー

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マクロビレーズンバーを作りました。








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 オーガニックのレーズンを入れ、甘さ控え
  めで、さくっとした食感に仕上げています。
甘味はオーガニックのメープルシロップを使用。








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コーヒーのお供によくあいます。
個人的にも気に入っていて、毎朝
 食べてます。だからすぐなくなる。







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甘いものを食べてるけど、マクロビ
  なのでちょっとだけ罪悪感が薄い(笑)







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☆☆☆____________☆☆☆







袋ネコ第2弾
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前回は紙の袋でしたが、今回は
ビニール袋に入りましたよ。









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こうやって袋に入ると、のどをゴロゴロ
言わせます。かなりうれしいらしい。








しばらく入ってました。
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かわいいね~~~♪


by merengeai | 2017-05-11 00:21 | マクロビ

ゆるマクロビレモンラングドシャ

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ゆるマクロビレモンラングドシャを作りました。










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卵白を少し使っているので、マクロビではありませんが、
乳製品は不使用です。独特の食感とレモンの酸味で、なか
なかおいしいクッキーになってます。個人的にも大好き!







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 これは、あるとついつい食べてしまうクッキーなの
 ね~。材料は、オーガニックのアーモンドパウダー
 国産小麦、卵白レモン、なたね油などなど、、、。









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作るときは、ちょうどいい固さを見極めるところだけが
 ポイント。生地ができたら絞り出して焼けばできあがり。








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すこーし焦げる寸前まで焼くとおいしい。






☆☆☆______________☆☆☆






いいものみつけた小銀君。
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小銀君がぎりぎり入るくらいの大きさの箱でございます。









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へへ、入れたよ!









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やっぱり狭い箱はおちつくね~♪
極楽極楽(*´▽`*)


by merengeai | 2017-05-03 01:20 | マクロビ

マクロビチョコチップクッキー

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マクロビチョコチップクッキーを作りました。









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  マクロビなので、卵、乳製品、白砂糖、
動物性のものは使用していません。







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チョコチップとカシューナッツを入れ、オーガ
  ニックのメープルシロップでコクを出しています。








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 計量して、全部同じ大きさに作っ
 ているので、均一に焼けていると
思います。味見したらおいしか
 った。今度は自分用にも作ろう。






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 お店で、卵アレルギーのお子さんにとお買い求め
 くださるお客様がいらっしゃいます。作るときか
  ら道具などはマクロビ専用のものを使っています。
安心して召し上がっていただけると思います。







☆☆☆___________________________☆☆☆









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 最近強風の日が多いですね。屋上は特に
風が強いので、あまりにも風が強いと
  ふきとばされそうで小銀君は遊べません。
こうやって一度は外に出てもすぐに室
内に逃げ込んできてしまう。






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あとはずっと室内で遊びます。私と追い
 かけっこしたり、ぬいぐるみで遊んだり。









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夕方からはほとんど寝て過ごします。
夜もよく寝ます。時々起きて遊ぶみたい
だけど、私は寝ているのでわからない。
一緒に過ごすのが楽なネコです。
かわぇ~~~~!!!






by merengeai | 2017-04-26 22:32 | マクロビ