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ミルクムーン

merengeai.exblog.jp

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豆乳チョコアイスクリームロールケーキ

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おやつに、豆乳アイスクリー
 ムロールケーキを作りました。



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ココアスポンジを焼いて、ま
とめ買いしてある豆乳チョコ
アイスを巻き込みました。




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何度か作ってるけど、毎回
おいしい(自分で言うか)
ごちそう様でした~~!




☆☆☆__________☆☆☆






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小銀君はベッドにいると、とてもおちつくらしい。




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ぬいぐるみで遊んだり、くつろいだりしてます。








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時々窓から外を見たりと、
好きなようにしてるので、
見ている私も落ち着く。


by merengeai | 2017-06-24 00:48 | マクロビ

フルーツのデコレーションケーキ

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お店用、フルーツのデコレーションケーキ。




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フルーツは、オーガニックバナナと
GDキーウィ、さくらんぼを使っています。





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15名様くらいで召し上がれる大きさ。





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おいしくできたと思います。
いつもありがとうございま~~す♪




☆☆☆_________☆☆☆






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お約束の箱ネコ。
お兄ちゃんに窓をあけてもらいました。






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かわいいおててが出てきました~。





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顔も出ちゃった。
でもからだは出られないよ、小銀君。


by merengeai | 2017-06-22 00:06 | ケーキ

チョコバナナロールケーキ

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お店用、オーガニックバナ
 ナとチョコのロールケーキ。





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ロングタイプで作りました。







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 粗くくだいたオーガニック
のくるみも入れてます。






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スポンジはココアバージョン。
しっとりふっくらできました。






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☆☆☆_________☆☆☆




いいきもちだにゃ!
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お兄ちゃんのおなかの上は
とってもねごこちがいい。
と言ってるようなこの姿。
りらっくすぅ~!



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これもお兄ちゃんのシャツなのにゃ。
もぐりこんだら出られない~。







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さ、今日もおかあさんと
  いっぱい遊んでね、小銀君。






by merengeai | 2017-06-15 21:20 | ケーキ

オーガニックバナナとチョコのロールケーキ

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お店用、オーガニックバナナとチョコのロールケーキ。








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粗く刻んだくるみも入れました。






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バナナがいい具合に熟し
 ておいしくなってました。
  こういうフルーツが使えると
   いいできばえになるので安心。





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お客様にとても好評でした。
ありがとうございま~す!!





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☆☆☆____________☆☆☆








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毎日涼しい時間に屋上で遊びます。
空の青さが気持ちいいね~、小銀君。








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   屋上を何度も歩いてみまわり完了。
  家の中でも外でもよく遊びます。
   以前いたネコのうち一匹は、屋上は
あまり好きではなく、玄関か
 ら外に出るのを好んでました。
      だから、ほとんど出してあげられなかった。



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小銀君は、玄関からは外に出ない。
家と屋上が自分のテリトリーなんだろうな。


by merengeai | 2017-06-05 22:51 | ケーキ

豆乳アイスクリームロールケーキ

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 おやつに、豆乳アイスクリーム
ロールケーキを作りました。





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ココアスポンジを焼き、そこへ
自家製イチゴジャムを塗り、豆乳
バニラアイスとチョコアイスをミ
ックスしたのを巻き込んでます。
ダークチェリーも入れました。





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豆乳アイスがさっぱりしてとてもおい
しいので、全体にいい味になりました。
一晩しっかり冷やしてからいただきます。







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これから暑くなるので、いいおやつだ~。








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簡単に作れるのにおいしいのよ。







☆☆☆___________☆☆☆








袋ネコ、小銀君。
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入ると落ち着くのか?
ゆったりしてます。





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はい、すかさずおにいちゃ
んに持ち上げられました。
それでも袋が好き。
ネコだね~。




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ベッドに行っても遊びます。
どうも窓の外が気になるもよう。
いくら遊んでもいいからね、小銀君。



by merengeai | 2017-06-04 21:29 | マクロビ

ダークチェリーとバナナのロールケーキ

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お店用、ダークチェリーとオー
ガニックバナナロールケーキ。







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ローストしたオーガニックのくるみと
 砕いたチョコも一緒に巻き込みました。








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 いちごが終わったので、これからはおい
 しいフルーツを選んで作っていきます。






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バナナは一年中あるので
  使う頻度がかなり高いけど、
 バナナが入っているとお客
  様に好評なので助かります。









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☆☆☆____________☆☆☆








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前回の続き。
軍手にかぶりつく小銀君。






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かなり必死にかぶりついてます。
   軍手がなかったら手が傷だらけに、、。
スイッチが入るとこんな風になる
けど、眠かったりおなかいっぱい
のときはおとなしい小銀君です。






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満足したかな?
ひとやすみ、ひとやすみ。


by merengeai | 2017-06-03 20:24 | ケーキ

ダークチェリーと自家製イチゴジャム入りロールケーキ

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お店用、ダークチェリーと自家製
イチゴジャム入りロールケーキ。






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チェリーにはココアスポンジ
 があう、、、ような気がする。










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ココアスポンジの表面に、オーガニ
 ックのくるみをちらして焼きました。
 くるみが入るとよりおいしくなるよ。






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お客様に喜んでいただけました。
ありがとうございま~~す♪






☆☆☆___________☆☆☆








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小銀です。
箱を見つけてしまいました。箱の
中ってやっぱり好き。僕のために
おとうさんが持ってきてくれた。
おとうさんありがと。






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今日もおかあさんとおいかけっこをして遊んだ。
おかあさんはなぜか息をきらしていた。
次はもう少しやさしく遊んであげよう。







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たくさん遊んだので、僕も眠くなってきたよ。
ここで寝てもいいよね?おかあさん。


by merengeai | 2017-05-29 19:45 | ケーキ

ごちそう酒場yasu用フルーツのデコレーションケーキ

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息子のお店『ごちそう酒場yasu』用に作
 った、フルーツのデコレーションケーキ。








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使ったフルーツは、オーガニック
 バナナ、いちご、ダークチェリー。







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 最近スポンジのレシピを少し
変えてバージョンアップし
 ました。ふわふわ感アップ。





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まとまりのあるケーキになってます。






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このタイプのケーキはお店で大好
評です。ありがとうございます!







☆☆☆____________☆☆☆








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小銀です。おかあさんが顔を洗って
いたので、僕もマネしてみました。







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あれ?頭にしかお湯がかからないぞ。
顔を洗うつもりだったけど、まぁいいか。







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とりあえずきれいになった
ってことで、よしとしよう。



by merengeai | 2017-05-28 21:45 | ケーキ

豆乳アイスクリームロールケーキ

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  おやつ用に、豆乳アイスクリーム
ロールケーキを作りました。
ココアスポンジに、豆乳バニ
ラアイスとチョコアイスをミ
ックスして巻き込んでます。







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以前から、豆乳アイスを多めに
買ったときに作ろう作ろうと思
てたのに、なかなか重い腰があ
   げられず、のびのびになってました。






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やっと作れた~!








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スポンジのまわりには、オーガニ
ックのくるみを粗くくだいたもの
がついてます。これが食感のいい
 アクセントになっておいしかった。




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思った以上においしいできあがりでした。
アイスケーキ、やみつきになりそう。





☆☆☆___________☆☆☆








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息子のセーターを置いとい
たら、さっそくこの通り。
この暑いときに、セーター
の中に入るって、、、。





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ナニカモンダイでも?と言ってるよう。
しっぽがかわいすぎる~!








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暑いと思うのに、結構長いこと入っ
 てましたよ。見てるこっちが汗でる。






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このあと、この上にのって寝てました。
気に入っちゃったかな?


by merengeai | 2017-05-27 00:13 | マクロビ

いちごクリームといちごのロールケーキ

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一か月前くらいに作
 ったいちごクリームと
  いちごのロールケーキ。






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 中にいちごと、フレッシュいちごピュ
レを生クリームに混ぜ込んだいちご
 クリームをたっぷり巻き込んでます。






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いつもと使った生クリームの
 量は同じですが、まわりにナッ
 ペせず、全部中に入れました。






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いちご感満載のロールケーキになりました。









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☆☆☆_____________☆☆☆








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前回の続き。
おとうさんと遊ぶ小銀君。









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夕方からほとんど寝ている
ので、おとうさんが帰って
くる時間になるとすっかり
目がさめてぎんぎらぎん。






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楽しそうによく遊びます。
まだ若いネコなので、元気いっぱい!


by merengeai | 2017-05-26 06:00 | ネコ