ココア生地に生クリームと丸ごとバナナを巻き込んだロールケーキ。
スポンジを厚めに焼いたら太巻きロールになってケースに入りきらなくなってしまった^^;
ケースの内側に生クリームが少しくっついてしまうという羽目に。
大きさをよく考えて作らないといけなかった(そんな初歩的なミスを!)
ココアスポンジの中にはオーガニックのくるみを細かくして入れてあります。
これがちょっとしたアクセントに。。。
先日友人から一年ぶりにカラオケのお誘いが。
歌は大好きだけど、カラオケはほとんど行かないので最近の歌は歌えない。
けど、せっかくのお誘いだったので行ってきました。
同じ年代の友人なので、最近の歌じゃなくても全然大丈夫(笑)
懐メロオンパレードでガンガン歌いまくってきました。
友人は声量があって歌がとても上手なので、聞いているだけでも楽しい。
それに思いっきり歌うとかなり気持いい。へへ!
こんなに楽しかったら年に一度とは言わず二度くらいいいかな、、、(そんな程度?)
楽しいことがいつもになるとありがたみがなくなるから、やっぱりたまにがいいよね。
おかげでなんだかすっきりしました。
今度は最近の歌を練習してガンガン歌いまくろう。
でも、覚えるのに時間がかかるのよね~。なぜか。(そりゃ年のせいだぞ!)