変わらず作っている大きなケーキ。
いつものようにバナナといちご、それにチョコ入り。
先日まとめてスポンジを何台か焼いてたら、一台分がなぜかうまくできなかった。
食べられないわけではないけど、完璧ではないので使いませんでした。
ちゃんとしたものを焼き直し。
焼きなおしたものは、もちろんしっかりできました。
最近レシピを少し変えたので、ちょっとした温度の違いや焼き時間の差で仕上がりが変わってくるのかな?
気をつけないとな。
先日自分用クリスマスプレゼントを注文していると書きましたが、それが届きました。
実は、1月の自分の誕生日用にと考えて注文するつもりだったけど、ネットで見てたら、すぐ届いて値段もかなり安くなるのがわかったので、誕生日用はやめてクリスマス用に注文。
いやぁ、早い!アマゾンさん!
買ったものは、最近話題のノンフライヤー。
熱風と素材のもつ油分で揚げものができるというもの。
油を使わず揚げものって。
まずはポテトフライを作り、調子にのって長ネギ、油揚げ、トマトを次々調理。
油を使わずに調理するので、まさに揚げもの!っていう感じにはならないものもあったけど、どれも食べてみるとおいしい。
なにより簡単で手軽。
さっきはバナナを調理してみたら、きれいに色がついて、食べたら甘くておいしかった。
多分どんな材料でもそれなりにできると思う。
まだ届いたばかりなのでたいして調理してないけど、簡単に調理ができるので楽しくて毎日使ってます。
お菓子作りにも使えるかもしれない。
使いこなせば電子レンジみたいに便利かも。。。