人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

ミルクムーン

merengeai.exblog.jp

ゆるマクロビガトーショコラ

ゆるマクロビガトーショコラ_a0052486_1032345.jpg

ダークチェリー入り、ゆるマクロビガトーショコラを作りました。













ゆるマクロビガトーショコラ_a0052486_1063674.jpg

前回は自家製セミドライいちじくを入れましたが、今回は王道のダークチェリーにしました。













ゆるマクロビガトーショコラ_a0052486_1035319.jpg

このガトーショコラの生地にはブラックペッパーを少し入れたけど、食べてみたらそれはまったくわからなかった^^;













ゆるマクロビガトーショコラ_a0052486_1072268.jpg

生地の中にダークチェリーを入れたので、チェリーのソースも作って添えました。
一緒に食べるとおいしさ倍増?













ゆるマクロビガトーショコラ_a0052486_1041018.jpg

卵は使ってますが、乳製品不使用のガトーショコラ。
さっぱりした味わいでいい感じです。














ゆるマクロビガトーショコラ_a0052486_1042697.jpg

ダークチェリーはこんな感じで入れました。













ゆるマクロビガトーショコラ_a0052486_1051721.jpg

今度はチョコチップとナッツを入れたのを作ってみようかな。












ゆるマクロビガトーショコラ_a0052486_1075044.jpg

マフィンカップで小さく作ったら食べやすいよね。
でも、ケーキの大きさで火の通り方が違ってくるから、同じような食感にはできないかな?













ゆるマクロビガトーショコラ_a0052486_1053725.jpg

このしっとり感がおいしいから、失敗しないように次回も同じ丸型で挑戦してみよう。













ゆるマクロビガトーショコラ_a0052486_1054972.jpg

by merengeai | 2014-09-09 07:00 | マクロビ
<< 自家製酵母で食事パン 白神こだま酵母で枝豆パン >>