お店用、フルーツのデコレーションケーキ。
コース料理をご注文のお客様用です。
ケーキの形や大きさは、お客様の人数によってそれぞれです。
今回は大きなスポンジを二枚焼き、カットして使いました。
いちごがやわらかくておいしい季節ですね~。
味がのっているので、ケーキとの相性もいい。
今回は中に入れたクリームをいちごクリームにしてみました。
このいちごクリームはお客様にとても好評です。
喜んでいただけるので、今の時期は作る頻度も多くしてます。
昨日は暖かかったですね~。
でも、我が家のこたつのコンセントが壊れてしまい、こたつが使えません。
足元が寒いとあまり暖かく感じない。
販売店にコンセントを買いに行ったら、取り寄せなので1週間かかると、、、。
えーーーー!
そんなに?
びっくりしましたー。
仕方ないので、あとしばらくエアコンでガマンします。
普段はこたつだけで暖をとっているので、エアコンを使うとなんだか贅沢をしてる気がする(貧乏性か!)